2024年“春城餐饮名店”完成线下评审

　　近日，通过5天的实地走访，2024年“春城餐饮名店”评选活动专家评审（线下评审）结束，全市共有65家餐饮企业进入线下评审。之后，昆明市餐饮与美食行业协会将组织春城餐饮“名厨、名菜、名小吃”专家评审（线下评审）活动。

　　今年9月，由昆明市商务局主办、昆明市餐饮与美食行业协会承办的2024年春城餐饮“名店、名厨、名菜、名小吃”品牌评选活动启动。经过大众评选（线上投票）后，昆明市餐饮与美食行业协会组织行业协会、媒体代表、行业代表、院校代表、企业代表等组成评审组，通过实地走访全市65家餐饮企业，对基本要求、设施设备、技术力量、菜点质量、服务质量、经营情况等进行打分，综合评选“春城餐饮名店”。在线下评审过程中，餐饮企业如有国家、省级、市级行业以及工会等相关荣誉还可以加分。

　　2024年春城餐饮“名店、名厨、名菜、名小吃”品牌评选范围为昆明市辖区内，包括以餐饮服务、食品加工、烹饪研究为主体业务的餐饮商户、加工企业、单位和从业人员。根据本次活动的评审机制，将大众网络投票（占总分的30%）与实地评审评委打分（占总分的70%）综合计算总分，最终产生20个春城“名店”、20个春城“名厨”、20个春城“名菜”、20个春城“名小吃”。昆明市商务局将对专家评审后入选的名单进行综合评定，形成最终入选名单。

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