为进一步加强餐饮服务食品安全监管,督促餐饮服务经营者落实食品安全主体责任,推进餐饮服务食品安全管理体系建设,强化守信激励和失信惩戒力度,提升餐饮食品安全整体水平,现将通渭县餐饮服务单位“红黑榜”(2024年第四期)公布如下:
2024年10月24日,通渭县市场监督管理局执法人员对通渭过把隐餐饮店依法进行监督检查时发现在冷冻库房进门正前方地上存放着7斤猪心,猪心用白色塑料袋子包裹着,猪心表面出现霉斑,颜色成棕色发绿,闻到刺鼻的臭味。执法人员依法当场制作并送达了《实施行政强制措施决定书》(通)市监(强)[2024]178号,《财物清单》(通)市监(清)[2024]178号,将上述食品依法采取扣押措施。当事人涉嫌经营感官性状异常食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六项构成经营感官性状异常食品的违法事实。目前案件正在办理中。
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