餐饮行业进入社交媒体时代,社交媒体放大了就餐人群对于就餐环境,甚至餐具、菜色的注重,在餐饮功能价值的基础上,希望获得丰富的品牌体验。餐厅越来越注重氛围“造景”,消费者不只是食客,也是游人。食物即乡愁,餐饮造景主要可以分为时间概念重建和空间概念重建,不论是特定时代还是特定空间,都是可以深刻引起食客情感共鸣,可以自带流量的空间概念。
除了时空重建外,九游体育官网还有突破次元壁,线上线下“虚拟空间”的营造。餐饮品牌x 热门IP原来越成为一个趋势,不但让IP粉可以在现实世界中体验和IPO距离接触的快乐,还可以给品牌带来一波又一波的热度,让品牌具备潮流属性,给食客带来更加新颖潮流的体验。
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