有着“天下美味”之称,用来宴请外宾的烤鸭,早些年间在普罗大众心中的印象还停留在宫廷贵族人的专享美食,但是随着近些年人们生活水平的提高,以及地域特色美食的全国化传播,烤鸭开始走出北京,门店进入下沉市场,不仅是高端餐厅的头牌,更是成为了街边门店的主角,进军国民级连锁餐饮创业的头部品类。
4月8日,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布九游体育官网“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”(下称“餐饮加盟TOP100”),榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。
8品牌连续6年领跑,2024中国餐饮加盟TOP100榜单揭晓,连锁化率翻倍在望!
中国连锁经营协会与美团联合发布了2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单,覆盖六大餐饮品类。其中8家品牌连续6年入选,21家加盟品牌首次入选,较去年增长超30%。
机构报告:2024年连锁餐饮在中低线城市加速扩张 连锁餐饮行业加速洗牌
餐饮行业发展进入转型期,竞争激烈但仍有较大增速。国家统计局数据显示,2024年1-9月,全国餐饮九游体育官网收入39415亿元,同比上升6.2%;限额以上单位餐饮收入11038亿元,同比增长3.6%,而各区域、各赛道则呈现了不同的分化格局。
9月25日,在“2024餐饮品招发展论坛”现场,红餐产业研究院与红餐品招联合发布的《餐饮品招发展报告2024》,为大家深入剖析了品招的未来趋势。
在过去的2024年,从顾客消费习惯的改变到新技术更迭,从低价竞争到加速出清,餐饮业迎来了前所未有的挑战,“极致性价比”成为关键词。多变的环境下,餐饮企业要如何突围,成功穿越周期?盛香亭,一家从长沙跑向全国的热卤品牌给出了答案。
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