南国智库·观察 三亚发布高星酒店及餐饮业年终奖报告 数据带来三亚旅游新思考

　　南海网2月27日消息（记者 刘子榕）近日，中国三亚旅游人才市场发布了《2024高星酒店年终奖调研报告》与《2024餐饮业年终奖调研报告》，全面剖析了2024年全国高星酒店与餐饮业的年终奖发放情况，旨在为旅游服务行业人才流动与市场趋势提供重要数据参考。其中，海南三亚作为热门旅游城市，典型案例调查数据体现出三亚旅游经济发展趋势，带来三亚旅游行业新思考。

　　航拍三亚市海棠湾酒店建筑群，醉美城市景观尽收眼底。海南日报记者 张茂 摄

　　据了解，《2024高星酒店年终奖调研报告》与《2024餐饮业年终奖调研报告》是基于大数据库642万用户、25万家合作企业及线下调研数据，具有实际性与可靠性。

　　《2024高星酒店年终奖调研报告》显示，2024年高星酒店的年终奖发放呈现出显著的分化态势。调研数据显示，大部分高星酒店的年终奖集中在1-2个月薪资之间，与往年相比，基本持平的占比63.34%，高于往年的占比9.69%，而低于往年的占比则达到了26.97%，缩水幅度甚至达到30%-50%，堪称“年终奖寒冬”。然而，在行业整体承压的背景下，仍有部分在经济较发达地区，或是旅游热门城市的酒店，凭借业主实力、品牌优势、管理成熟度和经营效益，发放了丰厚的年终奖，比如发放5-6个月年终奖的酒店，都来自于上海、九游体育官网三亚。

　　报告指出，年终奖的发放不仅与酒店的经营业绩密切相关，还受到业主财务决策、地区经济、行业趋势等多重因素的影响。国企、外企、民企和合资企业的年终奖水平各不相同，一线城市的高星酒店年终奖普遍高于二、三线城市，此外，年终奖的形式也多样化，包括现金、礼品/购物卡、股票/股权激励、旅游奖励等。

　　与此同时，《2024餐饮业年终奖调研报告》也揭示了餐饮业的年终奖发放的“分化”情况。调研发现，餐饮业设有年终奖制度占比52.63%，其中，高端餐饮企业的年终奖水平领跑行业，部分管理层人员年终奖可达6-12个月薪资。没有设立年终奖制度的餐饮企业，综合考虑店铺效益、员工层级、岗位性质等多重因素影响，则选择年货、年终晚宴、升职机会等方式作为替代性福利。

　　当前，三亚错峰游热度持续提升，各大景区景点人流络绎不绝，文旅活动和旅游产品层出不穷，旅游服务不断提升，春节“黄金周”成功变身“黄金季”，延续旅游市场“开门红”。

　　《2024高星酒店年终奖调研报告》与《2024餐饮业年终奖调研报告》中，着重聚焦海南三亚。报告指出，个别发放年终奖较多的城市集中在经济较发达地区或旅游热门城市。旅游热门城市部分高星酒店发放的年终奖约为3-4倍月薪，占比61.23%。其中，发放5-6倍月薪年终奖的酒店，都是来源于上海和三亚。这也表明了三亚旅游经济形势向好，转型升级成效显著，整体发展可持续，具有较大市场前景和潜力。

　　位于三亚的高星酒店发放可观年终奖，证明了高星酒店盈利能力强，发展势头强劲，反映出在游客对高品质住宿和服务需求持续增长的形势下，三亚高端旅游市场繁荣。高端旅游需求增加也说明三亚旅游经济保持增长态势，酒店行业转型发展也紧跟旅游市场向高端化、品质化、度假型升级。

　　高额年终奖也反映了三亚高星酒店行业对于人才的培养与渴求，为了吸引和留住优秀员工，酒店通过提高薪酬和福利增强竞争力，旅游从业者有着较高收入的同时也有助于提升三亚本地居民生活水平。此外，高星酒店的盈利不仅推动了酒店行业的发展，还能带动餐饮、交通、购物等相关行业增长，带动作用和辐射影响力强劲。

　　2024年的年终奖金不仅反映了高星酒店及餐饮业的经营状况，犹如一面“镜子”，更凸显了行业发展趋势。中国三亚旅游人才市场负责人表示，两份报告的发布，反映了当前旅游与餐饮市场的竞争态势和发展趋势。对于求职者而言，年终奖已成为衡量企业实力与员工福利的重要指标之一，也是选择职业发展方向的重要考量因素。

　　下一步，中国三亚旅游人才市场还将继续关注行业动态，定期发布相关调研报告，为行业人才流动与市场发展提供更加全面和准确的信息支持，推动旅游与餐饮行业的持续健康发展。