25年餐饮业趋势

　　市场瞬息万变，2024年已经走入尾声，明年餐饮业又将流行什么趋势?2024年餐饮竞争日趋激烈，行业加速洗牌，在此背景下，明年做餐饮的难度可能不亚于今年。

　　在2025年开年伊始，餐饮市场迈进又一个全新的历史时期之时，谨以万字长文，为广大餐饮人提供新的视角和思路，为餐饮品牌发展助力，并共同助推中国餐饮行业的发展。写在前面1、回眸中国7个餐饮周期“近代史”，探寻中国餐饮未来历史的思维就是原点的思维。

　　新华社图表，北京，2024年11月1日餐饮业一头连着百姓餐桌，一头关系经济发展，是重要的民生行业。它的基本盘如何？有哪些最新趋向？第二十五届中国美食节正在福建省福州市举行，其间发布的《2024中国餐饮业年度报告》，或许九游体育可以给出答案。

　　【经济观察】原标题：餐饮行业发展呈现哪些新趋势？工人日报—中工网记者 杨召奎近日，中国连锁经营协会联合美团发布两份餐饮行业报告——《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》（以下简称白皮书）和《2024中国餐饮加盟品牌TOP100》（以下简称百强榜单）。

　　“烟火气”回归，餐饮行业连锁化率进一步提升，进入万店时代；旅游经济带火地方特色饮食；餐饮行业迎来出海、加盟热潮。8月1日，新京报记者从中国连锁经营协会获悉，近日，中国连锁经营协会联合普华永道发布《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2024》（以下简称“《报告》”）。

　　餐饮业一头连着百姓餐桌，一头关系经济发展，是重要的民生行业。它的基本盘如何？有哪些最新趋向？第二十五届中国美食节正在福建省福州市举行，其间发布的《2024中国餐饮业年度报告》，或许可以给出答案。《2024中国餐饮业年度报告》发布现场。

　　来源：经济日报“五一”假期第一天，各地街头巷尾的烟火气加速升腾。早上5点，吉林省延吉市水上市场准时开摊，不到6点就已熙熙攘攘，商贩叫卖声此起彼伏，炒米糕、炒米肠、江米鸡等朝鲜族风味小吃摊前挤满了游客。“不少客人买完早餐后，就会来我们店点上一杯咖啡，配着特色炒米肠，别有一番风味。

　　全面开放后，餐饮店的前景与破局之道！餐饮人如何逆袭？ #餐饮行业 #经济 #营销思维