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餐饮创业方法技巧!不看要吃亏!

  餐饮行业的创业方法和技巧!其实就是几点,做好这两点,餐饮创业一定可以赚到大钱!

餐饮创业方法技巧!不看要吃亏!(图1)

  1、先请家人品尝,请他们多提意见,直到吃完赞不绝口为止 2、请好友品尝,因为家人品尝的时候带有欣赏的成分,不能代表全部消费者,所以再请好友品尝,也是一样直到赞不绝口为止 3、请普通朋友品尝,8个人起,也是请他们吃完不断提建议 4、随机请消费者品尝,要30个人起,陌生人可以代表广大群众,因为又是随机请,所以准确度也会高。

  通过这四个阶段的不断改进,相信你的菜肴口味会满足大众的需求了,当然这个过程肯定是需要不断做好口味的改进,要不断去执行口味的改进,三个月时间如果做到最好,再来三个月,做好餐饮的口味花多少时间都不为过。

餐饮创业方法技巧!不看要吃亏!(图2)

  好的口味就等于吃完还想再来,而不是虚情假意的的夸奖!所以只要将餐饮的口味做到了极致,那就是开门就等着忙不过来了。咱们可以看到无论是多偏僻的地方,假如口味行,到吃饭的点都是满人的,而且如果真的好吃,也是非常容易形成转介绍的。

  餐饮的服务,这个可以买一本《海底捞你学不会》,看看知名的餐饮巨头海底捞是如何把服务做到极致的,都是把客户当做是自己的亲人对待,所以给消费者的感觉就像家一样,好好效仿牛人的做事方法,进步神速。

餐饮创业方法技巧!不看要吃亏!(图3)

  餐饮行业的方法技巧主要是以上所述,做好这两点餐饮创业一定能做得风生水起。

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