花小小新疆炒米粉美国首店盛大开业为海外餐饮市场添“新辣”

　　北京时间2月21日,花小小新疆炒米粉海外首家门店在美国纽约正式开业,成为首个登陆北美市场的新疆炒米粉品牌。这一里程碑事件不仅标志着花小小品牌全球化战略的正式启动,也为海外餐饮市场注入了新的活力。同时,中国餐饮出海的队伍也迎来了又一个代表品牌。

　　花小小新疆炒米粉是北京四有青年餐创集团旗下核心品牌之一,自2019年面市以来,凭借其独特的风味和高度标准化运营模式,在国内迅速崛起,成为新疆炒米粉品类的领军品牌。截至目前,花小小已在海内外开设超过2000家门店,并多次荣膺“中国米粉十大品牌”“最受消费者信赖品牌”等奖项。然而,花小小的愿景并非止步于此。今年1月,创始人赵刚提出“出海”战略布局,将目光投向了更广阔的国际市场。

　　此次美国首店的成功落地,便是花小小迈向全球化的重要一步。在纽约这座多元美食文化交融的城市,花小小新疆炒米粉以“中国新辣”的全新口味,为这座城市的美食版图增添了浓墨重彩的一笔。

　　走进花小小纽约店,迎面扑来的辣椒香气让人瞬间感受到新疆炒米粉的魅力。据了解,花小小的辣椒酱料颇为独特,只用新疆当季的博湖辣椒,这种辣椒因其生长环境得天独厚,不仅享受着每日长达16小时的日光浴,还受益于博斯腾湖水的滋养,所以皮薄肉厚、筋辣肉甜,再辅以秘方调配,更是激发出了够劲够香的丰富口感。热气腾腾的小锅现炒,让每一根米粉都均匀地裹满浓郁酱料,在翻炒间,食材的香气充分交融,十分诱人。

　　为让更多的海外顾客深入体验这份极致辣味,店内在开业期间特别推出了“超级爆辣挑战赛”:参与者需在规定时间内吃完一份特制的超级爆辣新疆炒米粉,挑战成功可获得88元美金。开业当天,众多食客慕名而来,不仅有跃跃欲试的参赛者,也有准备尝鲜的消费者。一位纽约居民提到:“This is my first time trying Xinjiang-style noodles. It’s a completely new experience that I can’t wait to share with friends!”(“这是我第一次尝试新疆炒米粉,这是一种全新的体验,我迫不及待要和朋友们分享!”)

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　　此外,许多华人华侨也在现场感慨道:“能在异国他乡品尝到家乡的味道,真的非常感动。”他们表示,这碗炒米粉不仅满足了味蕾,更慰藉了思乡之情。

　　花小小能够成功进军海外市场,离不开其多年来积累的标准化运营经验。从食材供应链到门店管理,再到服务流程,花小小已然形成了一套完善的体系,确保每一家门店都能提供一致的高品质产品和服务。值得一提的是,2025年,花小小重磅推出“0元加盟费和0首付管理费” 的双0政策,此政策一经推出便在餐饮加盟领域引发强烈反响。该政策旨在切实为加盟商减轻前期资金压力,让更多怀揣餐饮创业梦想的人能够轻装上阵,毫无负担地启动创业梦想。除了极具吸引力的双0政策,花小小还贴心地为加盟商提供十项核心服务,包括门店选址评估、装修设计平面图、线上建店、营销策划、督导带店等,通过全方位、一站式的创业解决方案,助力加盟商在餐饮市场中稳健前行,成就每一个餐饮创业梦想。

　　未来,花小小将继续加快海外市场拓展步伐,在更多国家和地区传播中国美食文化。相信花小小能够带来更多惊喜,为中国餐饮品牌的国际化进程书写更加辉煌的篇章。