餐饮数据︱2024年餐饮收入557万亿元

　　1月17日，据国家统计局初步核算，2024年中国国内生产总值（GDP）达到1,349,084亿元，按不变价格计算，比上年增长5%。面对外部压力加大、内部困难增多的复杂严峻形势，我国经济运行总体平稳、稳中有进，高质量发展扎实推进，经济社会发展主要目标任务顺利实现。

　　同一天，国家统计局最新数据显示，12月份餐饮收入5549亿元，增长2.7%，其中限额以上餐饮收入1403亿元，同比增长1.2%；2024年餐饮收入55,718亿元，增长5.3%，其中限额以上餐饮收入15,298亿元，同比增长3.0%。餐饮全年增长率高于社会消费品零售全年增长率1.8个百分点。

　　2024年我国餐饮住宿市场在党中央的坚强领导下，行业持续回暖向好，展现出强大的韧性与活力。行业围绕品质化、绿色化、连锁化和数字化四大发展亮点不断突破。商务部“中华美食荟”“服务消费季”“中国国际消费中心城市精品消费月”等促消费活动，为行业企业搭建了高品质的促消费平台。行业在宣贯绿色标准、推动减碳扩绿；央厨国标建设；制止餐饮浪费；人才队伍建设等方面取得了突破。

　　2025年伊始，扩消费工作推进会在京召开，中共中央政治局委员、国务院副总理何立峰出席会议并讲话。何立峰指出，要着力推动服务消费高质量发展，积极扩大服务业开放，提升服务供给质量，创新多元化消费场景。要深入实施国际消费中心城市培育建设，营造国际化消费环境，丰富品质化消费供给，推动商旅文体健融合发展。

　　中国饭店协会会长陈新华出席会议，并在会后传达学习扩消费工作推进会会议精神，要求认真贯彻落实中央经济工作会议精神和国务院工作部署，着力推动服务消费高质量发展，提升服务供给质量，培育新型消费，创新多元化消费场景，按照商务部2025年“中华美食荟”活动安排，着力办好第二十六届中国美食节、第二届国潮美食荟、第四届中国米粉节、第十四届中国饭店文化节、第十五届中国九游体育官网火锅产业大会、第十一届中国团餐产业发展大会、2025中国酒店与餐饮业品牌发展大会等扩消费活动，为扩消费工作作出积极贡献。

　　农牧企业2024年半年报：牧原股份、温氏股份等营收净利双增长；圣农发展上半年营收净利双降