餐饮业_投资界：播报餐饮业投资并购动态

　　餐饮业最新资讯，投资界全方位播报餐饮业相关话题,全面解读餐饮业投资、融资、并购等动态。

　　去年开始，餐饮业已经迈进一个全新的时代，这几乎成为所有餐饮人的共识。在这个全新的时代下，有哪些趋势值得大家关注？

　　换句话说，不是餐饮业寒冬了，而是经历了快速复苏反弹后，行业来到了结构性调整的拐点。

　　对餐饮业来说，高昂的人工成本、持续高位的租金、九游体育不断上涨的原材料价格往往是极难攻克的“三座大山”。

　　这些年，伴随着餐饮产业的快速发展，越来越多的商业综合体中，商品销售已经不再是主角，餐饮逐渐占据了商业综合体的主体地位，然而就在最近各家餐饮店涨价的消息开始逐渐出现，原先物美价廉的馆子也逐渐涨价了，这让...

　　今时不同往日，餐饮业的环境和三年前完全不一样了。玩家被汰掉一批，剩下的玩家手里的牌也全都要打乱重洗。九游体育可以说，现在餐饮业站在了新的起点前，先度过“至暗时刻”，再探前路。

　　当前，整个预制菜行业处于有品类无品牌、格局未定的发展阶段，各个企业需要基于自身的基因和资源禀赋，选择对应的产品和渠道，实现快速成长，并不断迭代商业模式，在发展中树立长期的壁垒和品牌力。

　　“疯狂星期四”之后，肯德基的下一个出圈营销将是什么呢？今天是疯狂星期四，V我50替你打探一番。

　　至暗时刻已过，黎明就在眼前。相信凭借我们每一个人的坚守、团结和努力，距离战胜疫情的日子不会再遥远。

　　餐饮业数字化远不止机器人做饭。厨房数字化在资本眼中其实是一个很Sexy的概念，将餐馆后厨和整体运营数字化对食谱保存、订单追踪、库存管理等痛点最大的步骤有革命性的意义，额外还能减少食物浪费，极大的减少成...

　　与其他行业相比，餐饮业进入门槛低、可复制性高，竞争非常激烈，而且行业属性决定了餐饮人要吃苦耐劳。

　　从长期来看，本次危机也未见得全是坏事，这段时间也是行业合作创新、企业自我迭代升级的好时期。

　　疫情之下餐饮业面临的压力相较其他行业尤为突出，作为智慧商业服务提供商微盟责无旁贷与餐饮业共渡难关。

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　　有人说，俏江南之所以会沦落到今天的地步，完全是因为和资本联姻，仿佛张兰当初能够拒绝投资，就能保住俏江南。但更多还是要归因于张兰个人在经营和管理上的失误，引进资本，只是让这些错误更早浮现。无论当年是否上...

　　去过海底捞的朋友们应该都知道，里面的服务在中国算得上是一流了，贴心、温暖、善解人意，然而比起Casita，他们似乎还“嫩了点儿”。