2024中国酒店与餐饮业品牌发展大会在海口举办

　　中国经济网12月2日讯（记者施晓娟）据中国饭店协会消息，11月27日，2024中国酒店与餐饮业品牌发展大会在海南海口开幕。此次大会由海南省人民政府批准，海南省贸促会指导和策划引进，并被列为省级会展重点项目。大会由中国饭店协会、海南省酒店与餐饮行业协会主办，以“品牌领跑、品质消费”为主题，聚焦培育一批中高端酒店品牌和民宿品牌，支持住宿业与旅游、康养、研学等业态融合发展。

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　　在开幕式上，中国商业联合会党委书记、会长姜明表示，饭店餐饮业是消费的重要组成部分，希望借助此次大会深入挖掘消费潜力，激发消费动力，释放消费活力，为不断满足人们对美好生活的向往作出新的贡献。

　　中国饭店协会会长陈新华则介绍了住宿和餐饮业的最新数据，展示了行业的蓬勃发展态势。

　　海南省旅游和文化广电体育厅副厅长李海钢在发言上表示，海南积极引进国际知名品牌酒店，推动本土酒店品牌做大做强，形成了多元化、高品质的酒店服务品质。未来，海南将以建设世界知名的国际旅游消费中心为目标，推动海南旅游业高质量发展，加快建成旅游强省和国际旅游胜地。

　　大会期间，多位专家学者发表了精彩的演讲。中国工程院院士、国际食品科学院院士谢明勇发表了题为《主动健康——食疗的功效》的演讲，德勤中国研究中心合伙人陈岚分享了《探索不确定性中的酒店行业结构化机遇》，国际旅游研究院院士吴必虎带来了题为《地方书写、文化沉积与Hospitality具身体验》的演讲。这些演讲为与会者提供了宝贵的行业洞见。

　　此外，大会还设置了会长对话环节，围绕“穿越周期的酒店中高端品牌破局之道”这一主题展开了深入的探讨。同时，大会还发布了多项重要成果，包括中国国际消费中心城市“精品消费月”饭店业绿色消费节成果、首届全国饭店业ESG大赛技术成果等。中国饭店协会还与香港理工大学进行了饭店业绿色发展指数的签约，与融通旅业发展有限公司、凤悦酒店及度假村开展了绿色集团化共建签约，并全国首发了《中国饭店协会绿色饭店赋能计划》。

　　作为展示行业发展前沿的重要平台，此次大会汇聚了行业智慧，分享了行业洞见，拓展了行业思维，为推动中国酒店与餐饮业的高质量发展注入了新的活力。同时，大会也为海南自贸港的合作与发展提供了宝贵的机遇和平台，助力海南实现产业升级和转型发展的新突破。