路大兮 旗下聚客掌柜服务商家数突破80万揭露2024年餐饮寒冬的破局之道

　　2024年9月，路大兮旗下专注于中小餐饮商家的一站式智能开店运营SAAS工具【聚客掌柜】，服务商家数量突破80万大关。在餐饮行业发展低迷的背景下，聚客掌柜服务商家量依然保持稳健增长，这不仅是对其卓越服务质量和价值的充分验证，也深刻体现了中小餐饮商家的高度信赖与认可。

　　根据北京统计局最新发布的数据，2024年上半年，北京限额以上餐饮企业的利润总额仅为1.8亿元，与去年同期相比，出现了高达88.8%的显著下滑。值得注意的是，这里的统计对象仅限于年主营业务收入200万元及以上的餐饮企业，而那些规模更小、资源更少的中小微商家的境遇无疑更为艰难。

　　大品牌在市场上的强势挤压，加上中小商家因自身专业能力不足，在经营中频繁遭遇各种问题，导致中小商家的生存愈发艰难，生存周期明显缩短。面对如此严峻的市场环境，中小餐饮商家亟需更多契合自身需求的工具以及投入更低的解决办法，来扭转当前经营颓势，维持自身的生存和发展。

　　路大兮深耕于本地生活行业服务领域多年，不断探索与实践，旨在为商家提供更智能化、高效化的经营解决方案。自21年自研“明星产品”聚客掌柜上线至今，以其一站式、更专业智能、更轻投入快上手的餐饮开店运营服务，得到了广大中小餐饮商家的广泛认可以及美团、饿了么外卖平台的赞誉与扶持，现已实现服务商家数累计突破80万大关，每日处理的订单量更是高达100万单。

　　这一成绩的取得，并非偶然，而是与路大兮始终专注于解决中小商家的痛点，持续进行自我升级与迭代密不可分。发展至今，聚客掌柜已汇聚超30种智能工具服务，从营销推广、评价优化、门店装修和经营分析四大板块，助力商家实现便捷、高效、低成本的智能化运营升级，显著提升门店业绩和顾客评价。

　　如今的餐饮行业，市场较量已不再局限于地段、菜品或价格的单一维度，而是演化为了一场涵盖营销创意、口碑传播、以及精细化管理在内的多维度、深层次的博弈。基于此现象，聚客掌柜也在不断的升级迭代，力求为中小餐饮商家量身打造一套更智能、更综合、更全面的解决方案。

　　九游体育

　　聚客掌柜已为中小商家推出【爆单四大金刚】组合拳服务，从营销、口碑、装修、经营四大关键维度入手，助力当下中小商家实现全方位、系统性地业绩稳健增长，同时不断提升市场口碑，为商家的持续发展注入强劲动力。

　　九游体育

　　营销金刚提升单量，通过餐前提复购、餐后邀评价、点金助手、会员营销等功能，精细化营销组合策略，全面激活餐饮店铺增长力；口碑金刚提高评分，通过AI自动回评、AI自动回复、下单提醒、差评提醒等功能，实现AI智能客户互动，提升店铺口碑与顾客满意度。

　　装修金刚提升品质，通过智能装修、招牌装修、菜品优化等功能，打造AI智能视效形象，提升门店品牌价值；经营金刚提高利润，通过智能诊断、营业数据、利润分析、活动定价等功能，实现经营数据可视化，助力商家决策更明朗，利润更清晰。

　　80万商家的信赖，是聚客掌柜服务价值的最佳注脚；每日百万级的订单处理量，是对其技术实力的有力证明。展望未来，聚客掌柜将继续深耕餐饮智能化领域，不断探索与创新，为中小商家带来更多元、更智能、更高效的服务解决方案，共同书写餐饮行业智慧化转型的新篇章。